-
↠ⁿᵉˣᵗ ˢᵒⁿᵍ ↺ ʳᵉᵖᵉᵃᵗ ⊜ ᵖᵃᵘˢᵉ
미나리 숙주 우삼겹 찜
완성된 사진인데.. 하하하하하하 담엔 이쁘게 할게요.. 근데 맛은 있어요.. 건강한 맛도리 준비물: 샤브샤브용후라이팬 or 웍 , 숙주, 미나리, 당근, 우삼겹, 팽이버섯(생략가능), 청양고추, 마늘(생략가능), 표고버섯(생략가능), 새송이버섯(생략가능), 배추(생략가능) 간: 맛술 2스푼 참치액 1스푼 (대체가능한 거 멸치액, 쯔유) 소스 : 간장 1스푼(대체가능한 거 쯔유), 물 2스푼, 맛술 2스푼, 설탕 2스푼 나는 쯔유가 없어서.. 간장이나 참치액으로.. 대체함 ㅋㅋㅋ 숙주와 미나리 손질합시다.. 두 번 헹궈주세요 특히 미나리 거머리 알 있대요.. 소곤소곤.. 미나리 삼단으로 잘라주세요 그리고 팽이버섯도 밑동 잘라주시고 청양고추 한 개만 썰어주세요.. 마늘도 손질해 주세요 과정은 없어요.. 담에..
2024. 1. 12.
